resep ikan kembung goreng tepung sajiku
Cara Membuat. Langkah 1. Potong dan cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis lalu taburi garam. Langkah 2. Tuang kunyit bubuk lalu balurkan. Langkah 3. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang, setelah itu angkat lalu tiris kan.
ikan kembung banjar ukuran sedang • garam dan lada • jeruk nipis • minyak sayur • Bahan adonan cair : • air es • tepung terigu protein sedang,di ukur rata • tepung sagu,di ukur rata • 20-30 menit Lumuri ikan dengan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit, sisihkan. Panaskan 500 ml minyak goreng, goreng ikan hingga matang, angkat. Buat sambal : Iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan sereh, potong tomat ukuran dadu sedang, masukkan ke dalam wadah. Cara membuat ikan goreng tepung Sajiku juga sangat mudah. Dengan tepung Sajiku, kita bisa membuat ikan goreng tepung secara utuh atau hanya fillet dagingnya saja. Jenis ikan yang dipakai pun boleh apa saja. Seperti, ikan tongkol, ikan tuna, ikan mujair, ikan nila, ikan bandeng, dan sebagainya. ikan nila (sekitar 700gr) • Garam • Tepung serbaguna sajiku • Tepung maizena • tepung terigu • Air es • Lalapan timun dan kacang panjang muda • minyak goreng • 45 menit 4 orangfillet ikan (dari 2 ekor ikan kembung) • tepung maizena • saos tiram • lada bubuk, garam, kaldu bubuk • perasan jeruk nipis • margarin • cabai merah keriting • Cabai hijau dan rawit (opsional) •Cuci bersih ikan, beri kucuran jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas dg air mengalir. Haluskan bahan bumbu dg cara diulek lalu masukan ke wadah yg berisi ikan, aduk rata dan diamkan 20-30 menit.